古早蛋糕的做法

古早蛋糕的做法

1张图片 “首次试做古早蛋糕,效果还不错,古早蛋糕组织细腻膨松,口感绵软香甜。” 食材明细 主料 低筋面粉 95g 鸡蛋 6个(带壳),312g 牛奶 55g 食用油 65g 白糖 55g 调料 白醋 几滴...
面包的做法

面包的做法

1张图片 “最近疫情不容忽视,少去超市和人多的地方,于是就在网上逛超市,看见很多种面包粉,只要二步,加水和面就能做面包。这也太简单了,比平时做面包要省事多了。对于爱吃...
软白淡奶油餐包的做法

软白淡奶油餐包的做法

1张图片 “我今天分享的软白淡奶油餐包是一款大量消耗淡奶油的餐包,不用添加黄油,面团是比较好揉容易出膜的,用厨师机5分钟多点就能出膜,配方的糖量我给的比较少,吃起来不...
多谷黑麦欧包的做法

多谷黑麦欧包的做法

6张图片 “离过节越来越近了,好吃的好喝的已经开始陆续上桌,越来越有年味了。油水太大,不免想吃起刮油清肠的吃食。家里还有两袋多谷物面包预拌粉,每一种的量都不太多,所以...
花朵饼干的做法

花朵饼干的做法

1张图片 “送你一朵小红花,祝您新的一年幸福美满! 又来给大家上手工课啦,这款饼干食材简单,无需完全打发,无需模具,在家就能轻松制作。高颜值的鲜红外表,添加了杏仁粉吃...
全蛋法双色海绵小蛋糕的做法

全蛋法双色海绵小蛋糕的做法

4张图片 “这个其实就是海绵蛋糕的配方,全蛋打发需要掌握好温度。这款蛋糕口感扎实,口感更好,有一些小时候的味道,小小的一个,可爱好吃,小朋友尤其喜欢。” 食材明细 主料...
火龙果乳清蝴蝶结面包的做法

火龙果乳清蝴蝶结面包的做法

1张图片 “新年快到了,给家人送什么好呢?如果还没有想好,那就跟我来一起学习,这个漂亮又可爱的蝴蝶结面包,相信你的家人一定会非常喜欢~~~” 食材明细 主料 鸡蛋 2个 食盐 4克...
炉果的做法

炉果的做法

1张图片 “烘培都是新学的,自己感觉做的不错的,拿来给大家分享一下,这个炉火果特别酥脆。孩子大人都喜欢。” 食材明细 主料 低筋面粉 250g 辅料 泡打粉 4g 小苏打 2g 玉米油 120g...
酸奶小面包的做法

酸奶小面包的做法

11张图片 食材明细 主料 酸奶 100克 温水 150克 酵母粉 3克 白糖 15克 黄油 15克 鸡蛋 一个 白芝麻 少许 面包粉 350克 调料 盐 2克 酸甜口味 烤工艺 数小时耗时 普通难度 酸奶小面包的做法步...
牛奶小面包的做法

牛奶小面包的做法

1张图片 “非常柔软的小面包,奶香浓郁,做为早餐包非常合适,可抹果酱、炼乳,也可做成小汉堡,都不错~” 食材明细 主料 高筋粉 250g 冰牛奶 150g 淡奶油 30g 白砂糖 30g 干酵母 3g 黄...